Los productores de leche, los gremios, los industriales del sector lácteo y las instituciones, se reunirán este martes en una Mesa Técnica virtual, liderada por el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Correa Vargas, para que con base en un diagnóstico real de la producción, industrialización y comercialización de la leche y sus derivados, se definan y formulen propuestas integrales y viables, en la búsqueda de soluciones para los pequeños, medianos y grandes ganaderos que han visto una reducción hasta de un 15% en la demanda y compra de leche.
Esta crisis generada por la disminución del consumo de leche en instituciones y establecimientos que actualmente permanecen cerrados a raíz de la pandemia del Covid y las fuertes lluvias registradas en las zonas lecheras que favorece el crecimiento de pastizales, la oferta de forrajes y por ende la recuperación de la producción lechera, requiere del análisis conjunto de los participantes en esta reunión que se realizará a las 11:00 de la mañana, a través de la plataforma Microsoft Teams.
Además de revisar la situación actual del sector en cuanto a consumo, producción, acopio e inventarios, los participantes también estudiarán las posibles acciones a implementar en Antioquia, definirán las manifestaciones desde el departamento frente a la problemática y elegirán su representación en la Mesa Técnica Nacional, que se llevará a cabo el próximo miércoles con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, los gremios de los productores, industriales y comercializadores de los productos lácteos y sus derivados.
Rodolfo Correa Vargas, manifestó que la entidad se articulará a las propuestas y acciones que sean emprendidas desde el Gobierno Nacional a través de las diferentes normas y políticas expedidas a raíz de la Emergencia Económica y Sanitaria generada por la pandemia del Covid-19.
Además, ratifica que protegerá, acompañará y sacará adelante, al sector lechero de Antioquia y garantizó que el gremio no está solo en esta crisis. Recordó que la administración UNIDOS por la Vida, a través del Programa Arriba Antioquia, está comprometida con la reactivación y la revitalización de la economía durante y después de la pandemia.
Fuente: Gobernación de Antioquia