En las instalaciones de la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño en Rionegro, se llevó a cabo la tercera versión del concurso «El mejor dulce del Oriente», destacando las tradiciones gastronómicas de la región. Este año, el galardón fue otorgado a Helados Jersey S.A.S., una empresa de La Ceja reconocida por la calidad y creatividad de sus productos.
«Detrás del mejor dulce del Oriente estamos premiando toda una tradición y una cultura. Tuvimos 16 participantes, lo que nos llena de orgullo. Hoy nos deleitamos con Helados Jersey de La Ceja, un producto con una muy buena calidad y unos sabores ricos y exóticos», comentó Camila Escobar, presidenta Ejecutiva de la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño.
El jurado, compuesto por destacados expertos en gastronomía y representantes de negocios locales, evaluó los dulces bajo cuatro criterios: calidad del producto, tradición e identidad, innovación y sostenibilidad. Entre los jurados se encontraban Rosa Sánchez Alzate, de Asados Doña Rosa; William González, de Frutos del Paraíso S.A.S.; Andrés Echeverry, experto en panadería; José Joaquín Jiménez, del restaurante Barroco, y Camila Escobar.
Juan Carlos Hurtado Restrepo, gerente de Helados Jersey, agradeció el reconocimiento y destacó la importancia del concurso para el crecimiento de la empresa. «Vimos en este concurso la posibilidad de seguir creciendo y mejorar continuamente. Este logro nos dará mayor visibilidad y será clave para posicionarnos en el mercado», señaló Hurtado.
Como parte del premio, Helados Jersey podrá utilizar el sello de «El mejor dulce del Oriente 2024-2025», recibirá 3.000 etiquetas promocionales y contará con asesoría del Consultorio de Desarrollo Empresarial de la Cámara, además de participar en eventos y publirreportajes.
Con este reconocimiento, Helados Jersey reafirma su compromiso con la innovación y la tradición en el Oriente Antioqueño, llevando los sabores locales a un nuevo nivel.
Fuente: CCOA
